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近日，微信中瘋傳一段兩分鐘的視頻。視頻中，一男子不斷將一個(gè)個(gè)塑料袋放入一臺(tái)機(jī)器，經(jīng)過(guò)熔解、拉絲、切割等工序，最終生產(chǎn)出一粒粒狀似米粒的白色固體。視頻配有文字稱(chēng)，這就是假大米的制作過(guò)程。

“假大米？？？我們每天吃的大米不會(huì)是塑料袋做的吧？”視頻震驚不少網(wǎng)友，并引起廣泛轉(zhuǎn)發(fā)。事情真相究竟如何？

其實(shí) “塑料大米”是一個(gè)傳了很久的謠言

2011年國(guó)內(nèi)外社交媒體出現(xiàn)類(lèi)似塑料大米在中國(guó)被制造的謠言。隨后，不少網(wǎng)民和專(zhuān)家指出這種所謂的“塑料大米”并非被當(dāng)做食物。 2015年網(wǎng)上出現(xiàn)“塑料大米”的另一個(gè)版本“棉花大米”，該謠言稱(chēng)有人用爛棉花做大米。隨后被媒體辟謠稱(chēng)那些所謂的棉花其實(shí)是某種塑料或化纖，不會(huì)是真棉花，因?yàn)槊藁ㄈ刍髸?huì)像泥巴一樣毫無(wú)柔韌性，無(wú)法拉絲切粒。 2016年 10月，“塑料大米”的謠言死灰復(fù)燃，國(guó)內(nèi)外媒體相繼辟謠。11月，塑料加工大米的視頻在社交平臺(tái)瘋傳，多家媒體相繼就此視頻進(jìn)行辟謠。

2016年，尼日利亞海關(guān)查獲102袋50公斤裝的“塑料大米”，引發(fā)全球關(guān)注。12月30日，尼日利亞官方公布了沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“塑料大米”事件的調(diào)查結(jié)果。結(jié)果顯示，這些大米并非塑料所制，但因?yàn)槊棺儾荒苁秤谩?2017年近日，“塑料大米”的謠言再度出現(xiàn)，過(guò)往的一些謠言文章、圖片和視頻在互聯(lián)網(wǎng)上不斷傳播。對(duì)此，不少網(wǎng)民、媒體紛紛指出，這種“塑料大米”不僅很容易識(shí)破，成本還高于正常大米，商家沒(méi)有必要用塑料去替代假大米。

辟謠

解放日?qǐng)?bào)?上觀新聞?dòng)浾哒{(diào)查稱(chēng)，去年10月，環(huán)球網(wǎng)就報(bào)道過(guò)一則新聞：當(dāng)時(shí)，美國(guó)一些媒體和社交網(wǎng)絡(luò)上流傳一段類(lèi)似的虛假視頻，視頻還表示“為縮減成本，中國(guó)用塑料生產(chǎn)大米，而非種植，并將這些塑料米出口到西方國(guó)家?！?/p>

隨即，美國(guó)辟謠網(wǎng)站“謠言粉碎機(jī)”發(fā)表文章稱(chēng)，“美國(guó)消費(fèi)者們首先應(yīng)該明白，如果買(mǎi)回家的大米用裝東西的塑料袋做的，要吃不出來(lái)是很難的。”這家美國(guó)辟謠網(wǎng)站調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“塑料大米”的謠言最早可以追溯到2011年，但一直到現(xiàn)在，在所有傳謠的國(guó)家，沒(méi)有證實(shí)發(fā)生過(guò)一例消費(fèi)者分不清真實(shí)大米和塑料大米的情況。

據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道，2016年，尼日利亞海關(guān)查獲102袋50公斤裝的“塑料大米”，引發(fā)全球關(guān)注。該事件的過(guò)程也是一波三折，說(shuō)法大相徑庭。最初有消息稱(chēng)，這些大米是“來(lái)自中國(guó)的塑料大米”，用以冒充大米出售給當(dāng)?shù)孛癖娛秤?。不過(guò)，有媒體很快提出質(zhì)疑：如果是塑料大米，那其單價(jià)是真大米的兩倍，這些大米可能是為了繞來(lái)尼日利亞的進(jìn)口限制而以大米面目示人的塑料原料。2016年12月30日，尼日利亞官方公布了沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“塑料大米”事件的調(diào)查結(jié)果。結(jié)果顯示，這些大米并非塑料所制，但因?yàn)槊棺儾荒苁秤谩?/p>

真相

解放日?qǐng)?bào)?上觀新聞?dòng)浾呗?lián)系到一位塑料行業(yè)人士。當(dāng)他觀看了網(wǎng)傳視頻后表示，這根本不是在制造什么塑料大米，而是一個(gè)最基本的塑料造粒過(guò)程。他說(shuō)，視頻中所用的設(shè)備在塑料行業(yè)很常見(jiàn)，應(yīng)該就是一臺(tái)塑料造粒機(jī)。他說(shuō)，工廠把回收來(lái)的塑料放入塑料造粒機(jī)，生產(chǎn)出再生塑料顆粒。這些顆粒是再次制作塑料制品的半成品原料。而之所以要做成顆粒狀，是為了便于進(jìn)行儲(chǔ)存、運(yùn)輸。

這位業(yè)內(nèi)人士還提供一張類(lèi)似塑料造粒機(jī)的圖片，這臺(tái)機(jī)器與視頻中的機(jī)器幾乎一模一樣，有一個(gè)放置廢舊塑料的入口，經(jīng)過(guò)加工也會(huì)有個(gè)“出絲”的過(guò)程。

他還告訴記者，這類(lèi)再生塑料顆粒的均價(jià)為每千克10元左右，而普通大米每千克不超過(guò)5元。塑料顆粒生產(chǎn)成本比大米高多了，怎么會(huì)用塑料去替代假大米呢？

騰訊較真平臺(tái)也指出，網(wǎng)上流傳的“塑料大米”加工的視頻，但其實(shí)視頻展示的不過(guò)只是再生塑料顆粒的加工過(guò)程，和大米八竿子打不著關(guān)系。不過(guò)，識(shí)破這則謠言，也無(wú)需知道視頻里到底在做什么。因?yàn)槟盟芰项w粒“假冒”大米會(huì)很容易被識(shí)別出來(lái)，根本騙不了人，比如同樣泡在水泡，塑料顆粒會(huì)浮起來(lái)，而大米會(huì)沉下去，且兩者的口感也完全不一樣。商家沒(méi)有可能造假還留這么大一個(gè)破綻，這么干純粹是惹火上身。

那么，類(lèi)似“塑料大米”的謠言該如何識(shí)破呢？

識(shí)謠

1.兇猛的“塑料神話(huà)”，僅出自短短幾分鐘的手機(jī)視頻，視頻內(nèi)容避重就輕，而且鏡頭前的人刻意誤導(dǎo)觀者，視頻“偽打假真造謠”。

2.根據(jù)常識(shí)識(shí)破“塑料神話(huà)”并非難事。塑料薄膜和正常紫菜也非常容易區(qū)分，比如浸泡時(shí)，干紫菜能夠吸收大量水分，被成功泡發(fā)，相比之下，塑料浮在水面上，不能吸水。粉絲亦是如此。造假容易識(shí)破且成本高，商家絕不會(huì)搬起石頭砸自己的腳。

3.大多數(shù)謠言的傳播機(jī)制大同小異，避免踏入認(rèn)知雷區(qū)而輕信謠言，要常對(duì)接收到的熱門(mén)信息保持懷疑態(tài)度。